Salade César
 Laitue romaine croquante, parmesan fraîchement râpé, croûtons croustillants et notre vinaigrette César crémeuse, préparée chaque jour. COMMANDER ICI

Nous offrons des services de traiteur.

Événement ou fête ! Privé, Semi-privé.

Célébrez simplement avec nos options de livraison ou de ramassage !

Pizzas qui slap!

Chez Brigade, nous utilisons des ingrédients frais et créons une ambiance conviviale pour vous offrir un moment inoubliable. Que ce soit entre amis, en couple ou pour une petite pause rapide, vous serez comblé.

Barbara

Napolitaine

Sauce tomate, fior di latte, Parmigiano, pepperoni, stracciatella, piments Roquito, miel épicé, basilic.

Boucher

Napolitaine

Sauce tomate, fior di latte, jambon, bacon, saucisse, ail.

Brooklyn

Napolitaine

Sauce tomate, fior di latte, pepperoni, mozza, Pecorino, provolone, graines de sésame sur la croûte.

Cappricciosa

Napolitaine

Tomates écrasées, fior di latte, olives Kalamata, artichauts, jambon, champignons.

Diavola

Napolitaine

Sauce tomate, fior di latte, soppressata, Pecorino, miel épicé, basilic.

Figue

Napolitaine

Panna, fromage de chèvre, fior di latte, prosciutto, confiture de figues au sésame, réduction balsamique, basilic.

Hawaïenne

Napolitaine

Sauce tomate, fior di latte, provolone, jambon, ananas rôti

Luigi

Napolitaine

Sauce tomate, fior di latte, pesto, mozzarella, provolone, Pecorino, basilic.

Margherita

Napolitaine

Sauce tomate, fior di latte, Pecorino, basilic.

Pistache

Napolitaine

Panna, fior di latte, mortadelle, stracciatella, pesto, pistaches, miel.

Salsiccia

Napolitaine

Sauce tomate, fior di latte, oignons rouges, saucisse, Parmigiano, ail.

Vodka

Napolitaine

Sauce vodka, mozza, basilic, soppressata, Parmigiano.

Bouchées à l’ail

À partager

Petits pains enrobée de beurre à l’ail maison, sauce marinara.

César

À partager

Romaine, croûtons, Parmigiano, sauce César.

Pain à l’ail au fromage

À partager

Mozza fondue, Grana Padano, fines herbes.

Pain maison

À partager

Pain frais fait sur place et cuit à la commande, servi avec huile d’olive et réduction de balsamique.

Burrata d’hiver

À partager

Burrata crémeuse servie avec tomates sur grappe rôties, crumble de pistaches, miel épicé, huile d’olive, sel Maldon et poivre noir concassé. Accompagnée de pain maison chaud.

Mortazza

Sandwichs

Mortadelle, pesto, stracciatella, pistaches.

Pomme de terres croustillantes

À partager

Parmesan, zeste de citron, ranch

Mimi

Sandwichs

Pesto, soppressata, saucisse, fior di latte, provolone, oignons rouges, ananas.

Poulet pesto

Sandwichs

Fior di latte, pesto, poulet, provolone.

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Du poulet sur ta pizza ?

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